公克換算盎司

為公制市場生產的食品多以整數公克標示，換算成盎司就變得不太整齊。一條 100 g 的巧克力是 3.53 oz，一塊 250 g 的歐洲奶油是 8.82 oz，一包 500 g 的義大利麵是 17.64 oz，比美國多數品牌販售的 16 oz 盒裝多出約 10%。一包 1 kg 的麵粉是 35.27 oz，也就是 2 lb 3.3 oz。

歐洲人到了美國則會碰到相反的情況：美國奶油一條是 4 oz，也就是 113 g，所以食譜要求 200 g 奶油時，需要略少於兩條，精確來說是 1.76 條。

少量的東西通常用公克表示比較精確，換成盎司就會出現很長的小數。18 g 的濃縮咖啡粉量是 0.63 oz；一包 7 g 的即溶酵母是 0.25 oz，這就是美國酵母包標示為四分之一盎司的原因。一茶匙鹽約重 6 g，也就是 0.21 oz。

國際郵件以公克計重。一封 20 g 的標準信件是 0.71 oz，一個 250 g 的包裹是 8.82 oz。公克本身是公斤的千分之一，而公斤自 2019 年起改以普朗克常數定義，不再依靠金屬圓柱。

超過 16 oz 後，美國人會改用磅加盎司。750 g 是 26.46 oz，也就是 1 lb 10.46 oz，而不是 2.646 lb；將盎司總數除以 16 得到磅數，餘數則保留為盎司。廚房秤顯示 1:10.5，代表一磅又十點五盎司。

如果要換算的是黃金或白銀的公克數，請改用金衡盎司：100 g 的黃金是 3.215 金衡盎司，而不是 3.53。若要反向換算，請見盎司轉公克；公斤、磅和英石則可在單位換算器查詢。