কোয়ার্ট থেকে লিটার

কোয়ার্ট নামটি এসেছে গ্যালনের এক-চতুর্থাংশ হওয়া থেকে। US কাস্টমারি এককে এক লিকুইড কোয়ার্ট হলো ২ পাইন্ট বা ৩২ ফ্লুইড আউন্স, আর চার কোয়ার্টে হয় ২৩১ ঘন ইঞ্চির এক গ্যালন। ফলে কোয়ার্ট দাঁড়ায় ৫৭.৭৫ ঘন ইঞ্চি বা 0.946 L। দুধের একটি কার্টন, স্টকের একটি জার আর মোটর অয়েলের স্ট্যান্ডার্ড বোতল সাধারণত এই মাপের হয়।

আরও দুই ধরনের কোয়ার্ট আছে। বেরি ও সবজি-ফলে ব্যবহৃত US ড্রাই কোয়ার্ট 1.101 L, আর ব্রিটিশ ইম্পেরিয়াল কোয়ার্ট 1.137 L, যা 4.546 L ইম্পেরিয়াল গ্যালনের এক-চতুর্থাংশ। কনভার্টারে US লিকুইড কোয়ার্ট ধরা হয়েছে।

গাড়ির মালিকেরা প্রতিবার অয়েল বদলানোর সময় কোয়ার্টের হিসাব পান। আমেরিকান ম্যানুয়ালে ক্ষমতা কোয়ার্টে, ইউরোপীয় ম্যানুয়ালে লিটারে দেওয়া থাকে, আর অয়েল দুই এককেই বিক্রি হয়: ৫ কোয়ার্টের ইঞ্জিনে লাগে 4.73 L, তাই 5 L-এর জগে একটু বাড়তিসহ হয়ে যায়, কিন্তু 4 L-এর জগে কুলায় না। এক কোয়ার্ট টপ-আপ করলে 0.95 L যোগ হয়।

US-এ রান্নাঘরের সরঞ্জামের ধারণক্ষমতা কোয়ার্টে লেখা হয়। ৬ কোয়ার্টের স্লো কুকার বা প্রেশার কুকারে ধরে 5.7 L, ৮ কোয়ার্টের স্টকপটে 7.6 L, আর ৪.৫ কোয়ার্টের স্ট্যান্ড-মিক্সার বাটিতে 4.3 L। ইউরোপীয় রেসিপিতে 5 L হাঁড়ি চাইলে ৬ কোয়ার্টেরটিই মানানসই।

দুটি মান কাছাকাছি হওয়ায় অনেকে একটির জায়গায় আরেকটি ধরে নেন। US কোয়ার্ট লিটারের চেয়ে প্রায় 5.4% ছোট, তাই পরিমাণ বেশি হলে ফারাক জমে যায়: ১০ কোয়ার্ট মানে 9.46 L, ১০ নয়। রেসিপিতে এটি চলে; অয়েলের ক্ষমতা বা রাসায়নিক মিশ্রণে চলে না।

বড় এককের জন্য দেখুন গ্যালন থেকে লিটার; ছোট এককের জন্য পাইন্ট থেকে মিলিলিটার ব্যবহার করুন। সব আয়তনের এককই আছে ইউনিট কনভার্টারে।