Milliliter in Tassen (Cups)

Europäische, asiatische und viele Online-Rezepte geben Flüssigkeiten in Millilitern an, während amerikanische Küchen mit Cup- und Löffelsets ausgestattet sind. Der Umrechner liefert eine Dezimalzahl, Messbecher haben aber Bruchteile. Runden Sie daher auf das nächste praktische Maß: 200 mL sind 0,85 Cup, also etwas mehr als 3/4 Cup plus ein Esslöffel; 150 mL sind 0,63 Cup, knapp unter 2/3; und 100 mL sind 0,42 Cup, die Sie als 1/3 Cup plus 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel abmessen können.

Für Mengen unter etwa 60 mL sind Cups zu grob, Löffel eignen sich besser: 30 mL sind 2 US-Esslöffel, und 15 mL sind etwas mehr als einer.

Ein 250-mL-Saftkarton entspricht 1,06 US-Cups, eine 330-mL-Dose 1,39 Cups, eine 500-mL-Flasche 2,11 Cups und ein 1-L-Karton Milch oder Brühe 4,23 Cups, etwas mehr als ein US-Quart mit 4 Cups. Eine 400-mL-Dose Kokosmilch, eine in asiatischen Rezepten häufige Größe, entspricht 1,69 Cups.

Beachten Sie, dass ein Rezept aus Australien oder Neuseeland bereits einen 250-mL-Cup verwendet. Steht dort 2 Cups, brauchen Sie 500 mL, also 2,11 US-Cups. Rechnen Sie die Cups dieses Rezepts zuerst in Milliliter und dann in US-Cups um, so vermeiden Sie Abweichungen.

Verwenden Sie einen Messbecher für Flüssigkeiten auf Augenhöhe und lesen Sie den unteren Rand der gewölbten Oberfläche ab. Wenn Sie eine Küchenwaage besitzen, können Sie Flüssigkeiten auf Wasserbasis einfach wiegen, denn 1 mL Wasser wiegt etwa 1 g. Das ist oft genauer als jeder Cup.

Für die Umrechnung von Cups zurück in Milliliter siehe Cups in Milliliter. Größere Volumen finden Sie unter Milliliter in Liter, und alle Küchenmaße im Einheitenumrechner.