Fluid Ounces in Milliliter umrechnen

Im US-amerikanischen Maßsystem entspricht eine Gallone genau 231 Kubikzoll, und eine Flüssigunze (fl oz) ist 1/128 davon. Da der Zoll seit 1959 exakt 2,54 cm misst, ergibt sich für die US-Flüssigunze genau 29,5735295625 mL. Amerikanische Rezepte, Getränkegrößen, Babyflaschen und Medizinbecher für Flüssigkeiten verwenden diese Einheit. Wer US-Anleitungen mit metrischen Messbechern nachkocht, braucht diese Umrechnung daher regelmäßig.

Gängige Größen zum Merken: Eine Getränkedose mit 12 fl oz hat 355 mL, eine Wasserflasche mit 16,9 fl oz 500 mL, eine Limonadenflasche mit 20 fl oz 591 mL und ein Saftkarton mit 64 fl oz 1,89 L. Kaffeebecher reichen von 8 fl oz (237 mL) bis 20 fl oz (591 mL) und mehr.

Cocktailrezepte aus den USA zählen in Unzen. Ein Standard-Jigger fasst 1,5 fl oz, das sind 44,4 mL, die kleine Seite 0,75 fl oz, also etwa 22 mL. In Großbritannien und Irland schenken Bars Spirituosen dagegen in Maßen von 25 mL oder 35 mL aus. Ein US-Rezept mit 2 oz Gin entspricht also 59 mL, mehr als zwei britische Einzelmaße.

Babyflaschen sind oft in beiden Einheiten markiert: 4 fl oz sind 118 mL und 8 fl oz 237 mL, manche Flaschen runden jedoch auf 120 mL und 240 mL. Bei flüssigen Medikamenten orientieren Sie sich an der Milliliter-Skala der mitgelieferten Spritze, statt aus Unzen umzurechnen.

Ein britisches Rezept oder ein älteres Etikett aus Großbritannien kann die imperiale Flüssigunze verwenden, die 28,41 mL beträgt. Eine imperiale Pint besteht aus 20 davon, also 568 mL, eine US-Pint dagegen aus 16 US-fl-oz, also 473 mL. Stammt ein Rezept aus Großbritannien, Irland oder einem älteren australischen Kochbuch, multiplizieren Sie mit 28,41 statt mit 29,57.

Für die Rückrechnung nutzen Sie Milliliter in Flüssigunzen. Für Tassen und Löffel behandelt die Seite Tassen in Milliliter die Küchenmaße.