আউন্স থেকে গ্রাম

এই পেজে আউন্স বলতে অ্যাভোয়ারডুপোয়া আউন্স বোঝানো হয়েছে, যা এক পাউন্ডের ষোলো ভাগের এক ভাগ। ১৯৫৯ সালের আন্তর্জাতিক ইয়ার্ড ও পাউন্ড চুক্তিতে পাউন্ড ০.45359237 kg নির্ধারিত হওয়ার পর থেকে এক আউন্স ঠিক 28.349523125 g। যুক্তরাষ্ট্রে খাবার, ডাকমাশুল এবং ওজন করা প্রায় সবকিছুতেই এই আউন্স ব্যবহার হয়।

ট্রয় আউন্স আলাদা একটি একক, যা শুধু মূল্যবান ধাতুর ক্ষেত্রে ব্যবহার হয়। এর ওজন 31.1034768 g, অর্থাৎ প্রায় 10% বেশি, তাই সোনার প্রতি আউন্সের দাম মানে 31.1 g-এর দাম, 28.3 g নয়। ফ্লুইড আউন্স ওজন নয়, আয়তন: এক US ফ্লুইড আউন্স 29.5735 mL আর এক ইম্পেরিয়াল ফ্লুইড আউন্স 28.4131 mL। শুধু পানি ও পানির মতো তরলের ক্ষেত্রেই এক ফ্লুইড আউন্সের ওজন এক আউন্সের কাছাকাছি হয়।

যুক্তরাষ্ট্রের প্যাকেটজাত খাবারের লেবেলে দুটি একক-ই দেওয়া থাকে, তাই 12 oz কফির ব্যাগ মানে 340 g আর 16 oz পাস্তার বাক্স মানে 454 g। আমেরিকান রেসিপিতে পনির, চকলেট ও মাংসের পরিমাণ আউন্সে দেওয়া হয়: 8 oz ক্রিম চিজ, অর্থাৎ একটি স্ট্যান্ডার্ড ব্লক, 227 g এবং 6 oz স্টেক 170 g। 12 fl oz লেখা সোডার ক্যানে 355 mL থাকে; এটি আয়তনের হিসাব, আর অ্যালুমিনিয়াম সহ ভরা ক্যানের ওজন 12 আউন্সের বেশি হয়।

US Postal Service চিঠির দাম ঠিক করে আউন্স হিসাবে। ফার্স্ট-ক্লাস চিঠির ওজন সর্বোচ্চ 3.5 oz, অর্থাৎ 99.2 g পর্যন্ত হতে পারে, আর খামে একটি কাগজের ওজন 1 oz বা 28.3 g-এর কম থাকে। বক্সিং ও স্পারিং গ্লাভসও ওজন অনুযায়ী বিক্রি হয়: 16 oz গ্লাভসের প্রতিটি 454 g।

রান্নাঘরের মোটামুটি হিসাবে প্রতি আউন্সে 30 g ধরলেই চলে: 5 oz হয় 150 g, যেখানে সঠিক মান 141.7 g। বেকিংয়ে কয়েক গ্রামও গুরুত্বপূর্ণ, তাই 28.35 ব্যবহার করুন। ফ্লুইড আউন্সের আয়তনকে ওজন ধরে কনভার্ট করা এড়িয়ে চলুন; 8 fl oz মাপা মধু বা সিরাপের ওজন 227 g-এর চেয়ে অনেক বেশি। উল্টো দিকের জন্য দেখুন গ্রাম থেকে আউন্স, আর পাউন্ড ও কিলোগ্রামের জন্য ইউনিট কনভার্টার।