ভ্যালেন্টাইনস ডে কাউন্টডাউন

২০২৭ সালে ভ্যালেন্টাইন্স ডে পড়েছে রবিবার, তাই অনেক রেস্তোরাঁ তাদের বিশেষ মেনু আগের শুক্রবার ও শনিবারেও চালু রাখে। ২০২৮ সালে এটি সোমবার, ২০২৯ সালে বুধবার, ২০৩০ সালে বৃহস্পতিবার এবং ২০৩১ সালে শুক্রবার। সপ্তাহান্তে পড়া ভ্যালেন্টাইন্স ডে-তে রেস্তোরাঁয় বুকিং পাওয়া সবচেয়ে কঠিন, জনপ্রিয় জায়গা কয়েক সপ্তাহ আগেই ভরে যেতে পারে; সপ্তাহের মাঝামাঝি পড়লে বুকিং সহজ হয়, তবে অফিসের পর হাতে সময় কম থাকে।

ফুল বিক্রেতারা কয়েক মাস আগেই গোলাপের অর্ডার দেন, কারণ ১৪ ফেব্রুয়ারির আশপাশে চাহিদা অন্য যেকোনো সপ্তাহের চেয়ে অনেক বেশি, আর শেষ কয়েক দিনে দামও সাধারণত বাড়ে। ১৩ ফেব্রুয়ারির জন্য অপেক্ষা না করে কয়েক দিন আগে ডেলিভারির অর্ডার দিলে স্লট শেষ হয়ে যাওয়ার ঝামেলা এড়ানো সবচেয়ে সহজ।

১৪ ফেব্রুয়ারি সেন্ট ভ্যালেন্টাইনের পর্বদিন। তিনি তৃতীয় শতকের একজন রোমান শহীদ, যাঁর সম্পর্কে নিশ্চিতভাবে খুব কমই জানা যায়। রোমান্টিক ভালোবাসার সঙ্গে এই দিনের যোগ ইংরেজি সাহিত্যে মধ্যযুগের শেষ দিকে দেখা যায়, বিশেষ করে জিওফ্রে চসারের কবিতা Parliament of Fowls-এ, যেখানে পাখিরা সেন্ট ভ্যালেন্টাইনের দিনে সঙ্গী বেছে নেয়। অষ্টাদশ শতকে হাতে লেখা ভ্যালেন্টাইন কার্ড প্রচলিত ছিল এবং উনিশ শতকে ছাপা কার্ড তার জায়গা নেয়।

রীতি দেশভেদে আলাদা। জাপানে প্রথা অনুযায়ী ১৪ ফেব্রুয়ারি নারীরা পুরুষদের চকলেট দেন, আর এক মাস পরে ১৪ মার্চ হোয়াইট ডে-তে পুরুষরা উপহার ফেরত দেন; দক্ষিণ কোরিয়াতেও একই রীতি। ফিনল্যান্ড ও এস্তোনিয়ায় ১৪ ফেব্রুয়ারিকে বন্ধুদের দিন বলা হয়, সেখানে দম্পতিদের বদলে বন্ধুত্ব উদ্যাপিত হয়। ব্রাজিল কার্নিভালের কারণে ফেব্রুয়ারি বাদ দিয়ে ১২ জুন Dia dos Namorados পালন করে।

আপনার সঙ্গী অন্য টাইম জোনে থাকলে ১৪ ফেব্রুয়ারি দুজনের কাছে কয়েক ঘণ্টার ব্যবধানে শুরু হয়। লস অ্যাঞ্জেলেসে রাত ৮টার ভিডিও কল অস্ট্রেলিয়ার গ্রীষ্মকালে সিডনিতে ইতিমধ্যে ১৫ ফেব্রুয়ারি বিকেল ৩টা। টাইম জোন কনভার্টার ব্যবহার করে এমন একটি সময় বেছে নিন, যখন দুই দিকেই ভ্যালেন্টাইন্স ডে থাকে।