Кілоджоулі в кілокалорії
Один кілоджоуль дорівнює приблизно 0,239 кілокалорії, тож, щоб отримати ккал, поділіть кДж на 4,184: 1000 кДж — це 239 ккал, а 8700 кДж — 2079 ккал. Введіть значення в кілоджоулях нижче, щоб побачити його в харчових калоріях.
1 кілоджоуль = 0,239006 кілокалорій
1 kJ = 0,239006 kcal · поділіть на 4,184
Кілоджоулів → кілокалорій коротко
Сім значень, які трапляються найчастіше. Усе, що між ними, обчислять таблиці та конвертер.
- 1 kJ0,239006 kcal
- 2 kJ0,478011 kcal
- 5 kJ1,19503 kcal
- 10 kJ2,39006 kcal
- 20 kJ4,78011 kcal
- 50 kJ11,9503 kcal
- 100 kJ23,9006 kcal
Покупки з етикетками в кілоджоулях
В Австралії та Новій Зеландії харчові продукти маркують у кілоджоулях, і меню великих мереж теж показують кДж. М’ясний пиріг на 1 900 кДж — це приблизно 454 ккал, безалкогольний напій 600 мл на близько 1 000 кДж — приблизно 240 ккал, а дієтичний напій на 120 кДж — менш як 30 ккал. Ділення на 4 дає швидку оцінку, яка завищена приблизно на 4,6%: для меню цього досить, а для щоденника харчування — ні.
На європейських етикетках указано обидві одиниці, але значення в кДж стоїть першим, тож мандрівники іноді записують більше число помилково. Якщо значення виглядає в чотири рази більшим, ніж ви очікували, ймовірно, ви читаєте кілоджоулі.
Чому деякі етикетки не відповідають 4,184
На етикетках ккал не обчислюють із кДж. Обидва значення розраховують зі складу продукту за фіксованими коефіцієнтами для кожного нутрієнта. У ЄС це 37 кДж або 9 ккал на грам жиру, 17 кДж або 4 ккал на грам білка чи вуглеводів і 29 кДж або 7 ккал на грам спирту. Оскільки 37/9 дорівнює 4,11, а 17/4 — 4,25, у жирної їжі співвідношення кДж/ккал може бути нижчим за 4,184, а в солодкої — вищим.
Тому якщо перерахувати кДж з етикетки за точним коефіцієнтом, результат може відрізнятися від надрукованих ккал на кілька відсотків. Жодне з чисел не є помилковим: вони походять із округлених коефіцієнтів нутрієнтів. Коли вказано обидва, довіряйте тому, що в одиниці, яку ви ведете в обліку.
Кілоджоулі поза харчуванням
Наукові статті, спортивне харчування та хімія подають енергію в джоулях і кілоджоулях, адже джоуль — одиниця SI. Людина вагою 60 кг, що йде годину, витрачає близько 1 000 кДж, тобто приблизно 240 ккал. Про малі хімічні калорії читайте в розділі калорії в джоулі; зворотний напрямок — на сторінці ккал у кДж.
Поширені запитання
- Скільки ккал в 1 кДж?
- 0,239 ккал. Інакше кажучи, 4,184 кДж дорівнюють одній кілокалорії.
- Скільки калорій у 8700 кДж?
- Приблизно 2 079 ккал. 8 700 кДж — це середня добова норма дорослого, яку використовують на австралійських етикетках.
- Чому число кДж на моєму снеку вчетверо більше за калорії?
- Тому що кілоджоуль — набагато менша одиниця. Кожна кілокалорія дорівнює 4,184 кДж, тож значення в кДж завжди приблизно вчетверо більше.
- Чи можна ділити кілоджоулі на 4 замість 4,184?
- Для приблизної оцінки — так. Результат виходить завищеним приблизно на 4,6%, що за повний день харчування сумарно дає близько 90 ккал.