Libras a onzas

El sistema avoirdupois, cuyo nombre viene de una expresión anglonormanda para las mercancías de peso, llegó al comercio inglés a finales de la Edad Media con una libra de 16 onzas. El dieciséis se divide limpiamente en mitades, cuartos, octavos y dieciseisavos, algo cómodo para las balanzas y para los vendedores del mercado que repartían la mercancía a ojo. El acuerdo internacional de 1959 fijó la libra en exactamente 0,45359237 kg, lo que deja la onza en exactamente 28,349523125 g.

Esa lógica de mitades sigue presente en la vida estadounidense: una hamburguesa de un cuarto de libra pesa 4 oz antes de cocinarse, media libra de pavo de charcutería son 8 oz y una barra de mantequilla pesa 4 oz, la cuarta parte de una caja de una libra.

Las básculas digitales de cocina y de correos suelen mostrar libras con decimales, mientras que las recetas y los registros de recién nacidos usan libras y onzas. Para pasar de una forma a otra, multiplique solo la parte decimal por 16: 2,5 lb son 2 lb 8 oz, y 3,2 lb son 3 lb 3,2 oz. Un bebé que pesa 7,5 lb pesa 7 lb 8 oz, o 3,40 kg.

Leer 2,5 lb como 2 lb 5 oz es el error más común, y se desvía 3 oz. Si la báscula marca 1,06 lb, son 1 lb 1 oz, no 1 lb 6 oz.

El oro, la plata y el platino se cotizan en onzas troy de 31,1035 g, alrededor de un 10 % más pesadas que la onza común, y una libra troy tiene solo 12. Las onzas líquidas miden volumen, no peso; 16 fl oz de agua pesan casualmente alrededor de 1 lb, pero 16 fl oz de miel se acercan más a 1,5 lb.

Para volver desde onzas, use onzas a libras. Para gramos, consulte libras a kilogramos o explore todas las unidades de masa en el conversor de unidades.