Kilojoule in Kilokalorien umrechnen
Ein Kilojoule entspricht etwa 0,239 Kilokalorien, Sie teilen kJ also durch 4,184, um kcal zu erhalten: 1.000 kJ sind 239 kcal und 8.700 kJ sind 2.079 kcal. Geben Sie unten einen Wert in Kilojoule ein, um ihn in Kalorien zu sehen.
1 Kilojoule = 0,239006 Kilokalorien
1 kJ = 0,239006 kcal · durch 4,184 teilen
Kilojoule in Kilokalorien auf einen Blick
Sieben Werte, die Ihnen am häufigsten begegnen. Die Tabellen und der Umrechner decken alles dazwischen ab.
- 1 kJ0,239006 kcal
- 2 kJ0,478011 kcal
- 5 kJ1,19503 kcal
- 10 kJ2,39006 kcal
- 20 kJ4,78011 kcal
- 50 kJ11,9503 kcal
- 100 kJ23,9006 kcal
Einkaufen mit Kilojoule-Angaben
Lebensmittel in Australien und Neuseeland sind in Kilojoule ausgezeichnet, und auch die Menütafeln großer Ketten zeigen kJ an. Eine Fleischpastete mit 1.900 kJ entspricht etwa 454 kcal, ein Softdrink (600 ml) mit rund 1.000 kJ etwa 240 kcal, und ein Diätgetränk mit 120 kJ hat weniger als 30 kcal. Teilt man durch 4, erhält man eine schnelle Schätzung, die etwa 4,6 % zu hoch ausfällt. Das reicht für eine Speisekarte, aber nicht für ein Ernährungstagebuch.
Europäische Etiketten geben beide Einheiten an, aber der kJ-Wert steht zuerst, sodass Reisende manchmal versehentlich die größere Zahl notieren. Wirkt ein Wert viermal so hoch wie erwartet, lesen Sie wahrscheinlich Kilojoule.
Warum manche Etiketten nicht zu 4,184 passen
Auf Etiketten wird kcal nicht aus kJ berechnet. Beide Werte werden mit festen Faktoren je Nährstoff aus der Zusammensetzung des Lebensmittels ermittelt. In der EU sind das 37 kJ bzw. 9 kcal pro Gramm Fett, 17 kJ bzw. 4 kcal pro Gramm Eiweiß oder Kohlenhydrate und 29 kJ bzw. 7 kcal pro Gramm Alkohol. Da 37/9 gleich 4,11 und 17/4 gleich 4,25 ist, kann ein fettreiches Lebensmittel ein kJ/kcal-Verhältnis unter 4,184 zeigen und ein zuckerreiches eines darüber.
Rechnen Sie die kJ eines Etiketts mit dem exakten Faktor um, kann das Ergebnis daher um einige Prozent von den aufgedruckten kcal abweichen. Keine der Zahlen ist falsch; sie beruhen auf gerundeten Nährstofffaktoren. Sind beide angegeben, verlassen Sie sich auf die Einheit, die Sie erfassen.
Kilojoule außerhalb der Ernährung
Wissenschaftliche Arbeiten, Sporternährung und Chemie geben Energie in Joule und Kilojoule an, weil das Joule die SI-Einheit ist. Eine Person mit 60 kg verbraucht beim einstündigen Gehen etwa 1.000 kJ, also ungefähr 240 kcal. Für kleine Kalorien in der Chemie siehe Kalorien in Joule; die Gegenrichtung finden Sie unter kcal in kJ.
Häufig gestellte Fragen
- Wie viel kcal ist 1 kJ?
- 0,239 kcal. Andersherum ergeben 4,184 kJ eine Kilokalorie.
- Wie viele Kalorien sind 8.700 kJ?
- Etwa 2.079 kcal. 8.700 kJ ist die durchschnittliche tägliche Energiezufuhr Erwachsener, die auf australischen Etiketten verwendet wird.
- Warum ist der kJ-Wert auf meinem Snack viermal so groß wie die Kalorien?
- Weil ein Kilojoule eine viel kleinere Einheit ist. Jede Kilokalorie entspricht 4,184 kJ, daher ist der kJ-Wert immer etwa viermal so groß.
- Kann ich Kilojoule durch 4 statt durch 4,184 teilen?
- Für eine grobe Vorstellung ja. Das Ergebnis liegt etwa 4,6 % zu hoch, was über einen ganzen Tag hinweg ungefähr 90 kcal ausmacht.