Quarts til liter

Quart har fået sit navn, fordi den er en fjerdedel af en gallon. I amerikanske enheder er en flydende quart 2 pints eller 32 fluid ounces, og fire quarts udgør en gallon på 231 kubiktommer, hvilket gør en quart til 57,75 kubiktommer eller 0,946 L. Det svarer til en karton mælk, et glas fond og standardflasken med motorolie.

Der findes to andre quarts. Den amerikanske tørre quart, der bruges til bær og frugt og grønt, er 1,101 L, og den britiske imperial quart er 1,137 L, en fjerdedel af den imperiale gallon på 4,546 L. Konverteren bruger den amerikanske flydende quart.

Bilejere møder quarts ved hvert olieskift. Amerikanske manualer angiver mængder i quarts, europæiske i liter, og olie sælges i begge dele: En motor på 5 quarts tager 4,73 L, så en dunk på 5 L rækker med lidt til overs, mens en dunk på 4 L ikke er nok. Hvis du fylder en quart på, svarer det til 0,95 L.

Køkkenudstyr angives i quarts i USA. En slow cooker eller trykkoger på 6 quarts rummer 5,7 L, en suppegryde på 8 quarts 7,6 L, og en røreskål på 4,5 quarts 4,3 L. Hvis en europæisk opskrift kræver en gryde på 5 L, er en på 6 quarts den tilsvarende størrelse.

Fordi de to enheder ligger tæt på hinanden, bytter man ofte én til én. En amerikansk quart er omkring 5,4 % mindre end en liter, så ved større mængder bliver forskellen tydelig: 10 quarts er 9,46 L, ikke 10. Opskrifter kan tåle det, men oliemængder og kemiske fortyndinger kan måske ikke.

Til større mængder, se gallons til liter, og til mindre enheder kan du prøve pints til milliliter. Alle rumfang findes i enhedsomregneren.