攝氏轉華氏

瑞典天文學家安德斯·攝爾修斯（Anders Celsius）在 1742 年提出他的溫標，當時以水的沸點為 0 度、冰點為 100 度；在他去世後不久，才顛倒成我們熟悉的方向。此後兩個世紀，這個溫標都稱為百分度（centigrade），直到 1948 年國際會議才正式更名為攝氏度。如今它與克耳文（kelvin）相連，克耳文自 2019 年起以波茲曼常數定義：以 °C 表示的溫度，就是克耳文數值減去 273.15。

丹尼爾·加布里埃爾·華倫海特（Daniel Gabriel Fahrenheit）在 1724 年前後建立了華氏溫標，以冰鹽混合物的凝固溫度作為零度。兩種溫標的刻度大小與起點都不同，所以公式分成兩個部分。在海平面，水在 0 °C（32 °F）結冰，在 100 °C（212 °F）沸騰，因此攝氏 100 度對應華氏 180 度，比例為 9/5。只有在 −40 時，兩種溫標的讀數才會相同。

正常體溫通常以 37 °C 表示，也就是 98.6 °F。發燒一般從 38 °C（100.4 °F）開始，39.5 °C 是 103.1 °F，許多家長會在孩子達到這個溫度時就醫。舒適的室溫 21 °C 是 69.8 °F，炎熱的夏日 35 °C 是 95 °F，寒冷的冬季早晨 −10 °C 則是 14 °F。

烤箱是旅行者和看食譜的人最常換算的地方。歐洲食譜烤蛋糕常寫 180 °C，也就是 356 °F；美式食譜則把同樣的設定取整為 350 °F。200 °C 是 392 °F，常見的烘烤高溫 220 °C 是 428 °F。若要反向換算，請見華氏轉攝氏。

把攝氏數值乘以 2 再加 30，就能快速估算。在 10 °C（50 °F）時完全吻合，離得越遠誤差越大：30 °C 估出 90，而精確值是 86 °F。用來決定要不要穿外套已經夠用，但不適合用在體溫或糖果溫度計。

常見的錯誤是先加 32 再相乘，務必先乘再加。另一個錯誤是用完整公式換算溫度的變化量。上升 10 °C 等於上升 18 °F，而不是 50 °F，因為溫差只需乘以 1.8，32 的偏移會互相抵消。克耳文與其他溫度單位的換算，請見單位換算器。