Mililitri în căni

Rețetele europene, asiatice și multe rețete online măsoară lichidele în mililitri, în timp ce bucătăriile americane au seturi de căni și linguri. Convertorul oferă un rezultat zecimal, dar cănile de măsurat au subdiviziuni în fracții, așa că rotunjiți la cea mai apropiată măsură practică: 200 mL înseamnă 0,85 cană, puțin peste 3/4 de cană plus o lingură; 150 mL înseamnă 0,63 cană, puțin sub 2/3; iar 100 mL înseamnă 0,42 cană, pe care o puteți măsura ca 1/3 de cană plus 1 lingură plus 1 linguriță.

Pentru cantități sub aproximativ 60 mL, cănile sunt prea mari și lingurile merg mai bine: 30 mL înseamnă 2 linguri americane, iar 15 mL înseamnă puțin peste o lingură.

Un carton de suc de 250 mL înseamnă 1,06 căni americane, o doză de 330 mL înseamnă 1,39 căni, o sticlă de 500 mL înseamnă 2,11 căni, iar un carton de 1 L de lapte sau supă înseamnă 4,23 căni, ceva mai mult decât un quart american de 4 căni. O conservă de lapte de cocos de 400 mL, o mărime frecventă în rețetele asiatice, înseamnă 1,69 căni.

Rețineți că o rețetă din Australia sau Noua Zeelandă folosește deja o cană de 250 mL, deci dacă scrie 2 căni, aveți nevoie de 500 mL, adică 2,11 căni americane. Dacă transformați mai întâi cănile din rețetă în mililitri și apoi în căni americane, evitați diferențele.

Folosiți o cană gradată pentru lichide la nivelul ochilor și citiți partea de jos a suprafeței curbate. Dacă aveți o cântar de bucătărie, lichidele pe bază de apă pot fi pur și simplu cântărite, deoarece 1 mL de apă cântărește aproximativ 1 g. Adesea este mai precis decât orice cană.

Pentru conversia inversă, din căni în mililitri, consultați căni în mililitri. Volumele mai mari se află la mililitri în litri, iar toate unitățile de bucătărie sunt în convertorul de unități.