Quarts till liter

Quart har fått sitt namn av att vara en fjärdedels gallon. I amerikanska måttenheter är en flytande quart 2 pints eller 32 fluid ounces, och fyra quarts utgör en gallon på 231 kubiktum, vilket ger en quart på 57,75 kubiktum, eller 0,946 L. Det är storleken på en mjölkförpackning, en burk buljong och den vanliga flaskan motorolja.

Det finns två andra quarts. Den amerikanska torra quarten, som används för bär och grönsaker, är 1,101 L, och den brittiska imperial quarten är 1,137 L, en fjärdedel av imperial gallon på 4,546 L. Konverteraren använder den amerikanska flytande quarten.

Bilägare möter quarts vid varje oljebyte. Amerikanska manualer anger volymer i quarts, europeiska i liter, och olja säljs i båda: en motor på 5 quarts rymmer 4,73 L, så en dunk på 5 L räcker med lite marginal, medan en dunk på 4 L inte gör det. Att fylla på en quart ger 0,95 L.

Köksutrustning anges i quarts i USA. En slow cooker eller tryckkokare på 6 quarts rymmer 5,7 L, en kastrull på 8 quarts 7,6 L och en köksmaskinsskål på 4,5 quarts 4,3 L. När ett europeiskt recept kräver en gryta på 5 L är en på 6 quarts rätt storlek.

Eftersom de två ligger nära varandra byter folk ofta ut dem rakt av. En amerikansk quart är ungefär 5,4 % mindre än en liter, så vid större mängder växer skillnaden: 10 quarts är 9,46 L, inte 10. Recept tål det, men oljevolymer och kemiska spädningar kanske inte gör det.

För större enheter, se gallons till liter; för mindre, testa pints till milliliter. Alla volymer finns i enhetsomvandlaren.