Fluid ounces (fl oz) till milliliter

I det amerikanska måttsystemet (US customary) är en gallon exakt 231 kubiktum, och en fluid ounce är 1/128 av det. Eftersom en tum sedan 1959 är exakt 2,54 cm blir en amerikansk fluid ounce exakt 29,5735295625 mL. Amerikanska recept, dryckesstorlekar, nappflaskor och doseringsbägare för flytande medicin använder alla detta mått, så den som följer amerikanska instruktioner med metriska mätkannor behöver den här omvandlingen.

Vanliga storlekar att komma ihåg: en läskburk på 12 fl oz är 355 mL, en vattenflaska på 16,9 fl oz är 500 mL, en läskflaska på 20 fl oz är 591 mL och en juicekartong på 64 fl oz är 1,89 L. Kaffekoppar på caféer varierar från 8 fl oz (237 mL) till 20 fl oz (591 mL) och mer.

Cocktailrecept från USA räknar i ounces. En vanlig jigger ger 1,5 fl oz, vilket är 44,4 mL, och den lilla sidan 0,75 fl oz, ungefär 22 mL. På barer i Storbritannien och Irland serveras sprit i stället i mått på 25 mL eller 35 mL, så ett amerikanskt recept med 2 oz gin motsvarar 59 mL, mer än två brittiska enkla.

Nappflaskor är ofta märkta i båda enheterna: 4 fl oz är 118 mL och 8 fl oz 237 mL, men vissa flaskor avrundar till 120 mL och 240 mL. För flytande medicin ska du följa milliliterstrecken på den medföljande sprutan i stället för att räkna om från ounces.

Ett brittiskt recept eller en äldre brittisk etikett kan använda den imperiska fluid ounce, som är 28,41 mL. En imperisk pint är 20 sådana, 568 mL, medan en amerikansk pint är 16 amerikanska fl oz, 473 mL. Om receptet kommer från Storbritannien, Irland eller en äldre australisk kokbok ska du multiplicera med 28,41 i stället för 29,57.

För att räkna åt andra hållet, använd milliliter till fluid ounces. För koppar och skedar täcker sidan koppar till milliliter köksmått.