Milliliter átváltása csészére

Az európai, az ázsiai és sok online recept a folyadékokat milliliterben adja meg, az amerikai konyhákban viszont csésze- és kanálkészletek vannak. Az átváltó tizedesjegyes értéket ad, a mérőcsészék viszont törtrészekre vannak osztva, ezért kerekítsen a legközelebbi gyakorlatban mérhető értékre: 200 mL 0,85 csésze, vagyis valamivel több mint 3/4 csésze plusz egy evőkanál; 150 mL 0,63 csésze, kicsivel kevesebb mint 2/3; a 100 mL pedig 0,42 csésze, amit 1/3 csésze plusz 1 evőkanál plusz 1 teáskanál formájában mérhet ki.

Nagyjából 60 mL alatt a csésze túl durva mérték, ilyenkor jobb a kanál: 30 mL 2 amerikai evőkanál, 15 mL pedig valamivel több mint egy.

Egy 250 mL-es dobozos gyümölcslé 1,06 amerikai csésze, egy 330 mL-es doboz 1,39 csésze, egy 500 mL-es palack 2,11 csésze, egy 1 L-es doboz tej vagy alaplé pedig 4,23 csésze, vagyis valamivel több egy 4 csészés amerikai kvartnál. Egy 400 mL-es doboz kókusztej, amely az ázsiai receptekben gyakori méret, 1,69 csésze.

Ne feledje, hogy az ausztrál vagy új-zélandi receptek már 250 mL-es csészével számolnak, tehát ha 2 csészét írnak, az 500 mL, vagyis 2,11 amerikai csésze. Ha a recept csészéit először milliliterre, majd onnan amerikai csészére váltja, elkerülheti az eltérést.

Használjon folyadékmérő csészét, szemmagasságban, és a görbülő felszín alsó szélénél olvassa le az értéket. Ha van konyhai mérlege, a vízalapú folyadékokat egyszerűen megmérheti, mert 1 mL víz körülbelül 1 g. Ez gyakran pontosabb bármelyik csészénél.

Ha csészéről milliliterre szeretne váltani, nézze meg a csésze milliliterre oldalt. A nagyobb térfogatok a milliliter literre oldalon vannak, az összes konyhai mértékegység pedig a mértékegység-átváltóban.