Kilokalori kuwa Kilojuli

Kalori kwenye lebo ya Nutrition Facts ya Marekani kwa kweli ni kilokalori, yaani nishati inayohitajika kupasha kilo moja ya maji joto kwa takriban nyuzi joto moja ya Selsiasi. Maandishi ya lishe wakati mwingine huandika Calorie kwa herufi kubwa C kuonyesha tofauti hiyo, lakini lebo na programu nyingi husema tu kalori. Kwa hiyo kipande cha kiporo chenye kalori 250 kina kcal 250, ambazo ni kJ 1,046, si kJ 1.046.

Kigezo 4.184 ni kalori ya thermochemical, thamani inayotumiwa na sayansi ya lishe na mamlaka nyingi za chakula. Pia kuna kalori ya jedwali la kimataifa ya J 4.1868 inayotumika katika uhandisi, lakini tofauti ni chini ya 0.1% na haionekani kamwe kwenye lebo.

Katika Umoja wa Ulaya, Kanuni ya 1169/2011 inahitaji nishati ioneshwe kwa kJ na kcal zote mbili, mara nyingi huchapishwa kama kJ 1,046 / kcal 250 kwa g 100, na kiwango cha marejeo kwa mtu mzima wa kawaida ni kJ 8,400 au kcal 2,000. Australia na New Zealand huweka lebo hasa kwa kilojuli, na kiwango chao cha marejeo kwa mtu mzima wa kawaida ni kJ 8,700, takriban kcal 2,080. Marekani na Kanada huchapisha kalori pekee.

Kubadilisha ni muhimu unapohesabu kalori lakini unanunua chakula Sydney au unasoma mapishi ya Kijerumani. Fuatilia kwa kipimo kimoja na ubadilishe lebo unapoendelea; kuchanganya vipimo kwenye shajara ndiyo njia ya haraka ya kukosea jumla ya siku mara mbili au robo bila kukusudia.

Vifaa vya kufuatilia mazoezi huripoti kalori za mazoezi kwa kcal; wanasayansi wa michezo hutumia kJ, hasa katika baiskeli, ambapo vipima nguvu hupima kazi moja kwa moja. Safari ya wastani wa wati 200 kwa saa moja hufanya kazi ya mitambo ya kJ 720, na kwa kuwa mwili una ufanisi wa takriban 20–25% tu, huchoma kilokalori takriban sawa na kilojuli za kazi hiyo. Kwa ubadilishaji kinyume, tazama kJ kuwa kcal; umeme wa nyumbani umeelezwa kwenye kWh kuwa joule.