பைண்டை மில்லிலிட்டராக மாற்ற

பைண்ட் என்பது ஒரு குவார்ட்டின் பாதி, ஒரு கேலனின் எட்டில் ஒரு பங்கு. அதனால் அமெரிக்க கேலனுக்கும் பிரிட்டிஷ் கேலனுக்கும் உள்ள வேறுபாடு இதிலும் வருகிறது. அமெரிக்க திரவ பைண்ட் 473 mL; இங்கிலாந்திலும் அயர்லாந்திலும் பயன்படுத்தும் இம்பீரியல் பைண்ட் 568 mL, அதாவது சுமார் 20% அதிகம். இம்பீரியல் பைண்டில் 20 இம்பீரியல் திரவ அவுன்ஸ்களும், அமெரிக்க பைண்டில் 16 அமெரிக்க திரவ அவுன்ஸ்களும் உள்ளன. திரவ அவுன்ஸ்களும் வேறுபடுவதால், அவுன்ஸ்களை எண்ணி இந்த இரண்டு பைண்ட்களையும் மாற்ற முடியாது.

சுமார் 551 mL அளவுள்ள அமெரிக்க உலர் பைண்டும் உண்டு. பைண்ட் கூடைகளில் விற்கப்படும் பெர்ரி பழங்கள், செர்ரி தக்காளிகளுக்கு இது பயன்படுகிறது.

பிரிட்டிஷ், அயர்லாந்து பப்களில் டிராஃப்ட் பீர், சைடர் ஆகியவற்றை சட்டப்படி பைண்டின் மூன்றில் ஒரு பங்கு, பாதி, மூன்றில் இரண்டு பங்கு அல்லது அரை பைண்டின் மடங்குகளில் பரிமாற வேண்டும். எனவே அங்கு ஒரு பைண்ட் எப்போதும் 568 mL தான். இங்கிலாந்தில் பால் இன்னும் பைண்ட் பாட்டில்களிலும் அட்டைப்பெட்டிகளிலும் 568 mL என்று குறிப்பிட்டு விற்கப்படுகிறது; நான்கு பைண்ட் ஜக் 2.272 L. அமெரிக்க பாரில் பைண்ட் கிளாஸ் பொதுவாக 16 US fl oz, அதாவது 473 mL; ஆனால் நுரையை ஊற்றிய பின் பல ஷேக்கர் கிளாஸ்களில் உண்மையில் இதைவிடக் குறைவாகவே இருக்கும்.

மற்ற இடங்களில் பைண்ட் ஒரு கொள்கலன் அளவாக உள்ளது. அமெரிக்காவில் ஒரு பைண்ட் ஐஸ்க்ரீம் 473 mL. முழு இரத்த தானத்தை சுமார் ஒரு பைண்ட் என்று கூறுவதுண்டு; இது சேகரிக்கப்படும் சுமார் 450 முதல் 500 mL அளவுடன் பொருந்தும்.

கவனிக்க வேண்டிய தவறு: பிரிட்டிஷ் சமையல் குறிப்புக்கு அமெரிக்க அளவுஜக்கைப் பயன்படுத்துவது. இங்கிலாந்து குறிப்பில் 1 பைண்ட் ஸ்டாக் என்றால் 568 mL; 473 mL பயன்படுத்தினால் கிட்டத்தட்ட 100 mL குறையும், இதனால் சூப் சாஸ் போல ஆகிவிடலாம். பழமொழியை விடுத்துப் பார்த்தால், ஒரு அமெரிக்க பைண்ட் தண்ணீர் சுமார் 1.04 lb எடை; இம்பீரியல் பைண்ட் சுமார் 1.25 lb.

பெரிய அமெரிக்க அளவுகளுக்கு குவார்ட் to லிட்டர் பக்கத்தைப் பாருங்கள். திரவ அவுன்ஸ்களுக்கு திரவ அவுன்ஸ் to மில்லிலிட்டர் பக்கம் உள்ளது.