Kilojoule ke Kilokalori
Satu kilojoule bersamaan kira-kira 0.239 kilokalori, jadi bahagikan kJ dengan 4.184 untuk mendapatkan kcal: 1,000 kJ ialah 239 kcal dan 8,700 kJ ialah 2,079 kcal. Masukkan nilai kilojoule di bawah untuk melihatnya dalam kalori makanan.
1 kilojoule = 0.239006 kilokalori
1 kJ = 0.239006 kcal · bahagi dengan 4.184
Kilojoule ke kilokalori sepintas lalu
Tujuh nilai yang paling kerap anda temui. Jadual dan penukar menangani semua nilai di antaranya.
- 1 kJ0.239006 kcal
- 2 kJ0.478011 kcal
- 5 kJ1.19503 kcal
- 10 kJ2.39006 kcal
- 20 kJ4.78011 kcal
- 50 kJ11.9503 kcal
- 100 kJ23.9006 kcal
Membeli-belah dengan label kilojoule
Makanan di Australia dan New Zealand dilabel dalam kilojoule, dan papan menu rangkaian besar pun menunjukkan kJ. Pai daging yang tertera 1,900 kJ ialah kira-kira 454 kcal, minuman ringan 600 mL sekitar 1,000 kJ ialah kira-kira 240 kcal, dan minuman diet 120 kJ kurang daripada 30 kcal. Membahagi dengan 4 memberi anggaran cepat yang lebih tinggi kira-kira 4.6%, memadai untuk menu tetapi tidak untuk catatan diet.
Label Eropah mencetak kedua-dua unit, tetapi angka kJ disenaraikan dahulu, jadi pelancong kadangkala tersalah merekodkan nombor yang lebih besar. Jika sesuatu nilai kelihatan empat kali ganda lebih besar daripada jangkaan anda, kemungkinan besar anda sedang membaca kilojoule.
Mengapa sesetengah label tidak sepadan dengan 4.184
Label tidak mengira kcal daripada kJ. Kedua-duanya dikira daripada komposisi makanan menggunakan faktor tetap bagi setiap nutrien. Di EU, faktor ini ialah 37 kJ atau 9 kcal setiap gram lemak, 17 kJ atau 4 kcal setiap gram protein atau karbohidrat, dan 29 kJ atau 7 kcal setiap gram alkohol. Oleh sebab 37/9 ialah 4.11 dan 17/4 ialah 4.25, makanan berlemak boleh menunjukkan nisbah kJ/kcal di bawah 4.184 dan makanan bergula nisbah di atasnya.
Jadi, jika anda menukar kJ pada label dengan faktor tepat, hasilnya mungkin berbeza beberapa peratus daripada kcal yang tercetak. Kedua-dua nombor tidak salah; ia datang daripada faktor nutrien yang dibundarkan. Apabila kedua-duanya dicetak, percayai nombor dalam unit yang anda jejaki.
Kilojoule di luar konteks makanan
Kertas saintifik, pemakanan sukan dan kimia melaporkan tenaga dalam joule dan kilojoule, kerana joule ialah unit SI. Orang seberat 60 kg yang berjalan selama sejam menggunakan sekitar 1,000 kJ, kira-kira 240 kcal. Untuk kalori kimia yang kecil, lihat kalori ke joule; arah sebaliknya ada di kcal ke kJ.
Soalan lazim
- Berapa kcal dalam 1 kJ?
- 0.239 kcal. Sebaliknya, 4.184 kJ bersamaan satu kilokalori.
- Berapa kalori bagi 8,700 kJ?
- Kira-kira 2,079 kcal. 8,700 kJ ialah purata pengambilan harian orang dewasa yang digunakan pada label Australia.
- Mengapa nilai kJ pada snek saya empat kali lebih besar daripada kalorinya?
- Kerana kilojoule ialah unit yang jauh lebih kecil. Setiap kilokalori bersamaan 4.184 kJ, jadi angka kJ sentiasa kira-kira empat kali ganda lebih besar.
- Bolehkah saya bahagikan kilojoule dengan 4 dan bukannya 4.184?
- Untuk anggaran kasar, boleh. Jawapannya lebih tinggi kira-kira 4.6%, yang berjumlah sekitar 90 kcal sepanjang sehari penuh makan.