Teelepels na milliliter

Teelepels meet die bestanddele wat per gram die meeste werk doen: koeksoda, bakpoeier, sout, gis, essensies en speserye. 'n Ekstra halwe teelepel koeksoda kan 'n koek na seep laat smaak, daarom is dit die maatstawwe waar noukeurige omskakeling die moeite werd is. 'n Gelyk Amerikaanse teelepel tafelsout weeg ongeveer 6 g, koeksoda ongeveer 5 g en gemaalde kaneel ongeveer 2,6 g.

Die Amerikaanse teelepel van 4,93 mL en die metrieke 5 mL-lepel verskil met ongeveer 1,4%, wat baie kleiner is as die verskil tussen gelyk en opgehoop maat. In die praktyk kan 'n maatlepel wat as 5 mL gemerk is, vir enige moderne resep gebruik word.

Apteke het vroeër stroop per teelepel gedoseer, en baie mense dink nog aan 'n dosis as een teelepel. Die farmaseutiese teelepel word as presies 5 mL gedefinieer, en medisynebeskrywings in die VSA en die meeste ander lande gee dosisse nou in mL aan om foute te voorkom. Eetgereitelepels wissel van ongeveer 2,5 tot 7 mL, so 'n dosis wat in 'n eetlepel gegiet word, kan baie skeef wees.

Gebruik die mondspuit of doseerkoppie wat saam met die medisyne verskaf is. As 'n etiket een teelepel sê, lees dit as 5 mL.

Maatstelle sluit gewoonlik 1/8, 1/4, 1/2 en 1 tl in, wat in Amerikaanse terme 0,62, 1,23, 2,46 en 4,93 mL is. As jy 'n resep vergroot, skakel eers om na milliliter, vermenigvuldig, en gaan dan terug na lepels: 9 teelepels is 44 mL, wat beter as 3 eetlepels gemeet word.

Drie teelepels maak 'n Amerikaanse eetlepel, en die eetlepels na milliliter-bladsy dek daardie grootte. Alle kombuis- en metrieke volumes is in die eenheidomskakelaar.