Koppies na milliliter
'n Standaard VS-koppie is 8 VS-vloeistofonse, presies 236,5882365 mL. Vermenigvuldig dus die aantal koppies met 236,59 om milliliter te kry: 1/2 koppie is 118 mL en 2 koppies is 473 mL. Die omskakelaar gebruik die VS-koppie, en ander lande se koppies word hieronder vergelyk.
1 koppie = 236,588 milliliter
1 cup = 236,588 mL · vermenigvuldig met 236,5882365
Koppies na milliliter in 'n oogopslag
Sewe waardes wat jy die meeste teëkom. Die tabelle en die omskakelaar hanteer alles daartussen.
- 1 cup236,588 mL
- 2 cup473,176 mL
- 5 cup1 182,94 mL
- 10 cup2 365,88 mL
- 20 cup4 731,76 mL
- 50 cup11 829,4 mL
- 100 cup23 658,8 mL
Watter koppie gebruik u resep?
Die woord koppie wys op minstens vier verskillende groottes. Die Amerikaanse gebruiklike koppie is 236,6 mL. Australië, Nieu-Seeland en Kanada gebruik 'n metrieke koppie van 250 mL, ongeveer 5,7% groter. 'n Japannese koppie is 200 mL, en die Japannese rysstoofkoppie, die tradisionele gō, is net omtrent 180 mL. Amerikaanse voedingsetikette gebruik nog 'n syfer, 'n wetlike koppie van 240 mL, so 'n porsie van een koppie op 'n graankosdoos is 240 mL, nie 236,6 nie.
Vir die meeste kookwerk is die verskil tussen 236,6 mL en 250 mL binne wat 'n resep verdra. By bak kan drie of vier koppies vloeistof wat met die verkeerde koppie gemeet is, 'n beslag merkbaar verander, so dit is die moeite werd om te weet waar 'n resep vandaan kom.
Koppiebreuke in milliliter
Amerikaanse resepte steun swaar op breuke, en hierdie is die waardes om naby die stoof te hou: 1/4 koppie is 59 mL, 1/3 koppie is 79 mL, 1/2 koppie is 118 mL, 2/3 koppie is 158 mL en 3/4 koppie is 177 mL. Een koppie is 16 eetlepels of 48 teelepels, en twee koppies maak 'n Amerikaanse pint van 473 mL.
Droë en vloeistofmaatkoppies hou dieselfde volume; die verskil is die vorm. 'n Vloeistofkoppie het 'n tuit en 'n lyn onder die rand, 'n droë koppie word tot bo gevul en met 'n mes gelykgestryk.
Die probleem met meel
Om koppies na milliliter om te skakel werk vir vloeistowwe. By meel, suiker of kakao is 'n volumesyfer net so goed soos die manier waarop jy die koppie gevul het: 'n koppie koekmeel weeg enigiets van ongeveer 120 g as dit ingelepel en gelykgestryk is tot 150 g as dit geskep en vasgepak is. Baie bakkers skakel om hierdie rede oor na gram, en gebruik die gewig wat die resepskrywer opgee, as daar een is.
Om 'n metrieke maat terug na Amerikaanse koppies om te skakel, gebruik milliliter na koppies. Lepelmate is by eetlepels na milliliter.
Gereelde vrae
- Hoeveel mL is 1 VS-koppie?
- Een Amerikaanse gebruiklike koppie is 236,6 mL. Vir voedingsetikette gebruik die VSA 240 mL.
- Hoeveel milliliter is 3/4 koppie?
- 3/4 van 'n Amerikaanse koppie is 177 mL.
- Is 'n koppie 250 mL?
- Net 'n metrieke koppie, wat in Australië, Nieu-Seeland en Kanada gebruik word. Die Amerikaanse koppie is 236,6 mL.
- Hoeveel mL is 'n Japannese ryskoppie?
- 'n Rysstoofkoppie is ongeveer 180 mL, kleiner as beide die Amerikaanse koppie en die Japannese kombuiskoppie van 200 mL.
- Hoeveel mL is 1/3 koppie?
- 1/3 van 'n Amerikaanse koppie is 78,9 mL, gewoonlik afgerond tot 80 mL.