밀리리터 컵 변환

유럽, 아시아 레시피와 많은 온라인 레시피는 액체를 밀리리터로 재지만, 미국 주방에는 컵과 스푼 세트가 갖춰져 있습니다. 변환기는 소수로 결과를 주지만 계량컵은 분수 단위이므로, 실제로 쓸 수 있는 가장 가까운 조합으로 반올림하세요. 200 mL는 0.85컵으로 3/4컵에 1테이블스푼을 더한 것보다 조금 많고, 150 mL는 0.63컵으로 2/3컵에 조금 못 미치며, 100 mL는 0.42컵으로 1/3컵 + 1테이블스푼 + 1티스푼으로 잴 수 있습니다.

약 60 mL 미만의 양은 컵으로 재기에는 너무 거칠어서 스푼이 낫습니다. 30 mL는 미국 테이블스푼으로 2스푼이고, 15 mL는 1스푼보다 조금 많습니다.

250 mL 주스 팩은 미국 컵으로 1.06컵, 330 mL 캔은 1.39컵, 500 mL 병은 2.11컵이고, 1 L 우유나 육수 팩은 4.23컵으로 4컵인 미국 쿼트보다 조금 많습니다. 아시아 요리 레시피에 흔한 400 mL 코코넛 밀크 캔은 1.69컵입니다.

호주나 뉴질랜드 레시피는 이미 250 mL 컵을 쓴다는 점을 기억하세요. 2컵이라고 적혀 있다면 500 mL, 즉 미국 컵으로 2.11컵이 필요합니다. 이런 레시피의 컵을 먼저 밀리리터로 바꾼 뒤 미국 컵으로 환산하면 오차가 쌓이지 않습니다.

액체용 계량컵을 눈높이에 두고 휘어진 수면의 가장 낮은 부분을 읽으세요. 주방 저울이 있다면 물 성분의 액체는 그냥 무게를 재면 됩니다. 물 1 mL는 약 1 g이기 때문입니다. 대개 어떤 컵보다도 이 방법이 더 정확합니다.

컵을 다시 밀리리터로 바꾸려면 컵 mL 변환을, 더 큰 부피는 mL L 변환을, 모든 주방 단위는 단위 변환기를 이용하세요.