Auns ke Gram

Auns pada halaman ini ialah auns avoirdupois, satu perenam belas paun. Sejak perjanjian ela dan paun antarabangsa 1959 menetapkan satu paun sebagai 0.45359237 kg, satu auns tepat 28.349523125 g. Unit ini digunakan untuk makanan, pos dan hampir semua barang lain yang ditimbang di AS.

Auns troy ialah unit lain yang hanya digunakan untuk logam berharga. Beratnya 31.1034768 g, hampir 10% lebih berat, jadi harga seauns emas merujuk kepada 31.1 g, bukan 28.3 g. Auns bendalir pula ialah isi padu, bukan berat: satu auns bendalir AS ialah 29.5735 mL dan satu auns bendalir imperial 28.4131 mL. Hanya untuk air dan cecair yang serupa, satu auns bendalir mempunyai berat yang hampir sama dengan satu auns.

Makanan berbungkus di AS menunjukkan kedua-dua unit pada label, jadi sebungkus kopi 12 oz ialah 340 g dan sekotak pasta 16 oz ialah 454 g. Resipi Amerika memberikan keju, coklat dan daging dalam auns: 8 oz krim keju, iaitu satu blok standard, ialah 227 g, dan stik 6 oz ialah 170 g. Tin soda berlabel 12 fl oz mengandungi 355 mL; angka itu menggambarkan isi padu, dan tin yang penuh lebih berat daripada 12 auns apabila aluminiumnya dikira.

Perkhidmatan Pos AS menetapkan harga surat mengikut auns. Surat kelas pertama boleh seberat sehingga 3.5 oz, iaitu 99.2 g, dan sehelai kertas dalam sampul kekal di bawah 1 oz, atau 28.3 g. Sarung tangan tinju dan sparring juga dijual mengikut berat: sarung tangan 16 oz ialah 454 g sepasang sebelah.

Untuk kerja dapur yang kasar, 30 g seauns sudah memadai: 5 oz menjadi 150 g berbanding 141.7 g yang tepat. Untuk membakar kek atau roti, apabila beberapa gram penting, gunakan 28.35. Kesilapan yang perlu dielakkan ialah menukar isi padu auns bendalir seolah-olah ia berat; madu atau sirap yang disukat sebagai 8 fl oz jauh lebih berat daripada 227 g. Untuk arah sebaliknya lihat gram ke auns, dan untuk paun serta kilogram gunakan penukar unit.